今日は照り焼きチキンでした!
今日は朝から、息子が
超ハイテンション!
その理由を聞けば、学校で2時間目までしか勉強がなく
3時間目以降は
社会科見学とのこと。
まったく我が子ながらわかりやすい性格だなぁ~って思いました。
さて、本日は
簡単!照り焼きチキンの作り方をご披露しましょう。
まず、大きめの鍋に
醤油・酢を50ccと
砂糖40gを混ぜ
その中に、鶏もも肉ひとかたまりを入れ、皮の方から煮ます。
蓋はせず、最初は強火で、煮立ったらすぐに弱火にして
10分間煮ます。
その後ひっくり返して、弱火のまま
10分間煮ます。
最後にもう一度ひっくり返して
3分間。
さあさあ、できあがり
これもわが家の定番料理。といってもこのレシピは友人から教えてもらったものですけど・・・
是非一度お試しを。メッチャ美味しいですよ。
※ いくつかコメントを頂きましてありがとうございます。
返信の仕方がよくわからず、なかなか上手くいきません。
娘に習ってみますので、返事はもう少し待っててください。
ついでに写真のアップの方法も習ってみようっと!